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Hotel Nebrodi Montecolla ***
Categoria RISTORANTE

Indirizzo Randazzo - Contrada Montecolla Randazzo
Telefono 3283026346
Fax 3336666960
Orario/Chiusura
Descrizione
ristorante Demetra offre menu con prodotti biologici della fattoria “I frutti della montagna”: ortaggi, legumi, ciliegie, fragole, fragoline di bosco, nocciole, castagne, miele ed altri prodotti locali.

Specialità gastronomiche:

Tagliatelle lavorate a mano ai funghi di ferula;

Panzotti Demetra;

"Longa" di maiale nero dei Nebrodi;

Gran grigliata al "fuoco di bosco".

Dessert: coppa di fragoloni del campo, paste di mandorle e di pistacchi.
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