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SAGRA DELLA PIZZA CONTADINA
Quando: dal 12/09/14 al 21/09/14
Dove: Ciorani - Ciorani Fraz. di Mercato San Severino
INFO
18esima edizione sagra della pizza contadina.

Il gruppo Sarnellianum in collaborazione con il Torchio ripropone la sagra della pizza contadina, 12/13/14 e 19/20/21 Settembre.
La pizza "dint a tiella e ramme" (tegame di rame) richiama i vecchi sapori gastronomici;
gli ingredienti semplici che la terra produceva impastati dalle mani laboriose delle nostre nonne:
farina, sugna, olio, aglio, origano e pomodoro. Oltre alla pizza potrete gustare "o vascuotto nfuso nda l'acqua de fasule",
pasta e fagioli, penne con le melanzane e poi dolci e liquori, il tutto accomnpagnato da buona musica e dall'aria fresca della nostra incantevole Ciorani
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